汤圆炒腊肉的做法

1、煮熟的腊肉切片备用

3、锅里放油，油多一点，4-5成油温，锅边冒小泡后下入汤圆炸制金黄色捞出(炸制时间1-2分钟)

4、留底油放入腊肉煸炒出香味，下入葱姜蒜，青蒜，炸好的汤圆，一点盐翻炒均匀即可关火撒上芝麻，出锅~

6、也可以下辣椒