红豆抹茶夹心蛋糕怎样做

1、蛋白蛋黄分开

2、蛋白搅碎加入牛奶

3、加入油搅匀

4、筛入抹茶粉

5、筛入面粉搅成糊

6、中速打至发泡

7、高速打成奶油状

8、蛋白分多次加入面糊，上下翻动混匀

9、烤盘刷油，倒入少许面糊，加入豆沙，再加入面糊，纸杯步骤同样

10、170度烤20分钟出锅