玉米山药排骨汤——好吃到爆

1、排骨冷水入锅，加1勺料酒、煮开后把浮末撇掉，洗净沥干，蔬菜切小块备用。

2、汤锅中倒少许油，下葱段，姜片爆香

3、下排骨翻炒片刻，炒过的排骨做的汤会更加浓郁

4、加适量热水，水量没过排骨，稍微多一点

5、大火煮开后改小火煮30分钟

6、倒入玉米、胡萝卜、枣子中小火煮20分钟，最后下山药煮熟

7、出锅前加点盐调味。