蚝油茄子年糕煲

1、准备食材

2、准备工具

3、茄子洗干净切成和年糕一样长短的条形

4、青椒洗干净切成丝

5、西红柿切成块

6、陶瓷煲里面倒入食用油

7、放入肉末翻炒

8、放入西红柿翻炒

9、放入茄子

10、放入年糕

11、加入一点点水，盖上盖子煮八分钟

12、加入盐，生抽，蚝油就好啦

13、成品