如何制作玉米面菠菜馒头

1、首先，我们在碗中加入200克玉米面、200克白面、4克酵母粉、240毫升温水，将它们揉成面团。

2、然后，密封醒发1个小时，菠菜洗净下锅焯水，捞出过凉，捏出水分切碎，发好的面加切碎的菠菜揉均匀。

3、最后，做成馒头状，大火上锅蒸20分钟，关火后焖5分钟，开盖出锅即可。