酒酿蛋营养功效和制作方法

1、(1)先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克，用一半就可以了

(2)放入一大碗水进去，搅拌均匀

2、(3)枸杞洗净，放入砂锅中

(4)冰糖放进去，盖上盖子中火开始煮

3、(5)这时候，把鸡蛋打入碗中，打散备用

(6)鸡蛋打散后，锅内的酒酿就煮开了

4、(7)鸡蛋液边用筷子搅拌，边洒入锅中

(8)大火煮开，关火即可