肠粉调浆配方

 时间:2024-11-02 17:14:37

1、调料酱汁做法:将蒜末,生抽,蚝油,白糖,热水放入碗中,然后搅拌均匀,待用

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2、将粘米粉放入碗中

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3、再放入澄面,玉米淀粉,水,搅拌均匀

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4、将盘子刷上油

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5、放入米糊,放入蛋液,放入虾仁,撒点小葱

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6、然后将盘子放入烧热的蒸锅中,盖上盖,蒸3分钟

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7、然后用铲板将起推成长条就可以装盘,然后淋上酱料就额可以了

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