如何做杏鲍菇回锅肉

 时间:2026-02-13 11:09:55

锅中放入猪肉,水沸腾后,煮至十分钟左右,将杏鲍菇切片,辣椒切成小块,蒜切片,葱切段,猪肉切成薄片,水开后,放入杏鲍菇,煮至两分钟后捞出,锅中放入适量油,先放入肥肉煸炒,放入豆瓣酱,炒出红油,倒入瘦肉,放入杏鲍菇,加入蚝油、蒜片和辣椒,起锅前放入葱段和鸡精,杏鲍菇回锅肉制作完成。
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