南瓜怎么做好吃又简单

1、首先将青豆洗净并焯水备用，猪肉切片，南瓜切块备用。

2、锅中倒入油，油热下猪肉和大蒜煸炒出香味。

3、加入南瓜翻炒一会儿之后加入少许盐。再翻炒均匀。

4、再加入青豆，翻炒一会儿加入一勺酱油调色增香，再继续翻炒。

5、最后焖煮一分钟，装盘就可以开吃啦。