肉馅虎皮尖椒的家常做法

1、尖椒切成半个。肉馅放少盐，葱姜蒜。酱油。将肉馅用筷子放入尖椒内

2、准备浆糊，土豆淀粉和一个鸡蛋，少许水。浆糊是裹尖椒两头顶端。以防炸时候漏肉馅

3、油温5/6成热，下辣椒

4、全部炸好，备用

5、锅内放少许油，葱姜蒜爆锅，加入香其酱。放尖椒。加入少许水，盖锅盖焖一会入味

6、出锅。超好吃虎皮尖椒完成了