糯米蒸蛋糕的做法

1、五个鸡蛋加白砂糖（120-150随你加，喜欢甜的多加点也没事）

打发大概四分钟左右

2、打发至蛋糊发白，体积增加大概2倍多即可

直接把糯米粉和泡打粉加入蛋糊中

3、混合的时候要注意不要消泡了，单手拍不是特别准确，反正就是画之字一样打着转

4、混合好后是没有干粉的有粘性的均匀糊状物

5、现在可以根据自己的喜欢加点葡萄干，芝麻等东西点缀啦

6、水烧开后上锅蒸大概20分钟

7、出锅啦~

8、切块开吃~