西红柿金针菇汤怎么做

1、准备食材，西红柿两个，金针菇200克，金针菇在水里泡半个小时

2、将西红柿剥皮，切碎。

3、将金针菇分成一撮一撮的。

4、锅中放少许油，大蒜炒香。

5、放入西红柿，开大火翻炒。

6、根据家庭人数，加入适量的清水。

7、然后水开了放入金针菇，加入少许的盐，煮半个小时左右就可以了。

8、把西红柿金针菇汤盛入碗里，加入葱，一碗西红柿金针菇汤就做好了。