极味家常菜：凉拌菠菜

1、第一步：菠菜洗净焯水备用

2、第二步：备蒜末

3、第三步：蒜末放到菠菜上

4、第四步：放辣椒面，1勺生抽，1勺柠檬醋少许白糖

5、第五步热锅放油，油烧起烟浇到调料上放入盐，味精拌均匀。