如何鉴别有毒/变质的甘蔗吃了变质甘蔗会怎样

1、甘蔗表皮缺乏光泽，削皮后甘蔗的断面呈淡黄、浅灰或棕褐色的不能买。

2、咬断后，甘蔗的断面上有白色绒毛状菌丝，或是红色丝状物的不能买。

3、削皮后的甘蔗，闻起来有霉味，吃起来味道发酸或者有酒精味的甘蔗不能买。

4、吃了变质的甘蔗，轻则会造成像呕吐、头晕这些现象；重则会对于我们的身体产生比如说像抽搐、会导致神志不清甚至严重的导致死亡。这些鲜美多汁的甘蔗一旦变成红色，就会成为夺命杀手。