口蘑炒鸡胸的做法——鸡胸肉怎么做好吃

1、首先把鸡胸肉洗干净切成丁放在干净的碗里面，加入一勺料酒和一勺淀粉，搅拌均匀，腌一会！

2、接着将口蘑洗干净，切成片备用，姜蒜也切成沫备用！

3、开火，锅烧热之后加入少许油，油热了之后把姜蒜末倒进去煸香，香味出来后把腌好的鸡胸肉倒进去！

4、大火翻炒鸡胸肉，待鸡胸肉颜色发白后，则可以把切好的口蘑倒进去翻炒。

5、翻炒过程中口蘑毁出汤汁，待口蘑炒软后，汤汁大火收干即可。

6、在熄火之前分别加入适量盐和一点葱花提香后即可出锅。

7、最后一步就是将做好的口蘑炒鸡胸肉装盘端上桌享用啦！