1、1汤勺菜籽油3成热倒入豆芽胡萝卜丝炒熟备用。

2、1汤勺菜籽油4成热倒入蛋液煎熟。

3、倒入河粉炒1分钟炒干水分。

4、加半汤勺生抽翻炒几下加半勺老抽上色翻炒均匀。

5、倒入炒熟的配菜翻炒几下。

6、倒入韭黄翻炒几下炒熟撒半茶勺孜然粉继续翻炒几下装盘。


时间:2025-01-04 14:13:56
1、1汤勺菜籽油3成热倒入豆芽胡萝卜丝炒熟备用。
2、1汤勺菜籽油4成热倒入蛋液煎熟。
3、倒入河粉炒1分钟炒干水分。
4、加半汤勺生抽翻炒几下加半勺老抽上色翻炒均匀。
5、倒入炒熟的配菜翻炒几下。
6、倒入韭黄翻炒几下炒熟撒半茶勺孜然粉继续翻炒几下装盘。