鸡肉炒青椒怎么炒

1、准备一块鸡肉、三个青椒、葱和姜。

2、将青椒切成丝，肉也切成丝，葱切片，姜也切成片。

3、锅中放入食用油，油热后，下入葱花炝锅。

4、将肉丝全部倒入锅中煸炒均匀。

5、在肉丝中加入适量的料酒提味。

6、再倒入适量的酱油，增加色泽和香味。

7、将土豆丝和青椒丝都倒入锅中，翻炒均匀。

8、再加入适量的甜面酱，使这道菜的口味中增加甜味和酱香味。

9、根据自己的口味，再加入适量的盐调味。

10、将肉丝、土豆丝、青椒丝都炒匀炒熟，就可以出锅了。