螃蟹怎么煮——蒸螃蟹

1、首先从菜市场挑最肥美的螃蟹若干只。泡在水里，用牙刷刷干净。

2、把准备好的蒸锅热好水，蒸锅底部铺几片生姜片去腥，把螃蟹放上去，蒸个15分钟左右螃蟹红彤彤的，已经熟了。

3、用蒜、生姜、酱油、、葱、醋和在一起，做成调料。去腥和提鲜味。

4、蒸好的螃蟹可以开吃咯~蘸着调料，鲜美的螃蟹，让人流口水啊~

5、这是螃蟹最简单的做法，喜欢吃螃蟹的小伙伴不如自己动动手，吃起来更有乐趣~