香脆炸虾的做法

1、1.准备的食材。

2、2.虾仁加入酱油、蚝油、适量食盐腌制一会。

3、3.打入一个鸡蛋。

4、4.撒上面粉。

5、5.虾仁外裹一层面包糠。

6、6.裹好面包糠后的虾仁，需放置一会。

7、7.热油慢炸。

8、8.炸至外层金黄色即可（三分钟左右）。

9、9.装盘，淋上番茄酱。

10、10.成品。