西红柿炒米饭的做法

1、首先呢吧食材都准备好，香菇，西红柿，米饭，鸡蛋，白菜，都清洗干净切一下备用。

2、起锅热油，下鸡蛋快速翻一下，不要吧鸡蛋炒糊了，捞出备用。

3、吧切好的香菇用开水焯一下水，备用。

4、然后起锅热油，先吧葱末炒香，在放入西红柿丁，加点盐炒出西红柿出汁。

5、然后倒入米饭翻炒一下，炒的均匀点。

6、在放入白菜和香菇一起下锅，放入生抽，汤然后翻炒均匀，炒的散开一点。不喜欢吃白菜的可以不用放。

7、最后在吧之前炒好的鸡蛋放入继续翻炒，一定要炒的均匀，别粘锅。最后美味可口的西红柿炒米饭就完成了。