蒜香煎鸡蛋的做法

1、大蒜切成末，加入生抽、米醋、白糖、适量清水混合成碗汁，生抽、米醋、糖的比例掌握在2：1：1即可，可以根据自己喜好来适当调整

2、热锅热油，磕入一个鸡蛋

3、待其凝固成形，倒入碗汁

4、盖上锅盖，小火焖，一会儿就好

5、待蒜香四溢，即可关火

6、美味与美貌并存