1、猪肋排剁小块,先焯排骨,准备一锅清水,冷水放入排骨,开火煮开,煮出血沫,然后将排骨捞出来冲洗干净,备用。2.将生玉米切块。胡萝卜切大块,葱切段,姜切片。

3、盖盖子,大火烧开,再转小火,慢炖1个小时左右。

5、用筷子扎一下排骨,能轻松扎透脱骨,就是炖的刚好。

时间:2024-10-31 02:19:01
1、猪肋排剁小块,先焯排骨,准备一锅清水,冷水放入排骨,开火煮开,煮出血沫,然后将排骨捞出来冲洗干净,备用。2.将生玉米切块。胡萝卜切大块,葱切段,姜切片。
3、盖盖子,大火烧开,再转小火,慢炖1个小时左右。
5、用筷子扎一下排骨,能轻松扎透脱骨,就是炖的刚好。