砂锅花甲粉怎么做？

1、浸泡在水中的花甲加适量的盐。

2、加入适量香油浸泡吐沙。

3、锅中加适量的油。

4、先把葱、姜、蒜炒香。

5、放入两勺蒜蓉辣椒。

6、炒香以后加入适量生抽。

7、加入适量蚝油。

8、加入适量的盐。

9、放入适量金针菇。

10、上面再铺一层粉丝。

11、放入浸泡好的花甲。

12、加一小碗水。

13、盖上锅煮五分钟。

14、出锅前撒上小米辣和香菜。

15、砂锅花甲粉就制作好了。