如何把猪肉炖粉条做的更美味更有特色

1、首先把白菜用手撕成小块。

2、准备一百五十克的五花肉切成片。

3、锅中倒入少许底油，放入五花肉炒至微微金黄。

4、再放葱、姜、蒜和一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，三颗八角，半勺五香粉。

5、倒入白菜炒软。

6、加五百毫升清水。

7、放五颗干辣椒。

8、小火炖煮十分钟。

9、然后放入红薯粉条。

10、小火再炖煮五分钟。

11、最后洒入蒜末、蒜苗即可。