鱼腥草做菜搭配什么最好吃？

1、香菜洗净，切长段，备用；

1、鱼腥草洗净，切段，小米椒切碎放入碗中；

1、加入少许盐抓匀，腌制一会儿；

1、把切好的香菜段放入腌制后的鱼腥草碗中搅拌均匀；

1、取一个小碗，放些蒜末，小米椒碎，倒入2大勺生抽，半勺醋，蚝油少许，再加入少许花椒油，再加入2-3勺油辣椒；

1、把所有调料搅拌均匀；

1、最后将调料倒入鱼腥草中拌匀装盘即可。