垮炖鲤鱼的做法

1、鲤鱼收拾干净 切两段

2、葱姜蒜 准备好

3、锅中倒油 放葱姜辣椒

4、放猪皮 翻炒

5、放热水 酱油 醋

6、然后放鱼 小火炖10分钟 放蒜 和盐

7、汤炖差不多就可以出锅了 可以多炖一会儿 最少30分钟