红糖银耳小米粥

1、取适量的银耳浸泡在水中，浸泡好以后择掉杂质，控干水分。小米淘洗干净后，浸泡一会。葡萄干用水浸泡一会后，清洗干净，倒掉水分。

2、砂锅内加入适量的清水，水开后倒入银耳，煮开后换中小火慢煮15分钟左右，接着加入小米，搅拌均匀并煮开。煮开后换中小火慢煮，这还是加入葡萄干，直至煮至小米开花。加入小米后要时不时的搅拌一下，以免糊锅。

3、最后加入适量的红糖，搅拌均匀至粥浓稠就可以了。