美味可口老醋花生的家常做法

1、将事先准备好的新鲜花生冲洗干净备用；

2、锅中烧水，水煮花生米备用；

3、放入食用盐、姜片大火烧开；

4、转中火煮10分钟左右；

5、煮好的花生米捞入碗中，干红辣椒切成圈放入花生米中；

6、加入陈醋，酱油拌匀备用；

7、放入碎冰糖盖上保鲜膜浸泡1天左右；

8、加入香菜、葱花，装盘，一道美食就做好了。