1、将红薯去皮切块，隔水蒸熟，压成泥，放进东菱1352AE-3C面包桶，加入水、蛋液、糖和盐
2、加入奶粉、面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母
3、选择面包机的和面程序10分钟，静置5分钟后再和面13分钟
4、面团和好后选择面包机的发酵功能50分钟
5、将面团取出，用手掌压出面团内的气体，分成7份，盖上保鲜膜，松驰20分钟
6、将面团擀成椭圆形，放上蒸熟的红薯块
7、从上往下卷成橄榄形，收口捏紧
8、在可可粉上滚一圈
9、收口朝下，放在烤箱自带的不粘烤
10、放入32度的东菱K40C烤箱内发酵50分钟
11、发酵好的面包坯
12、放入预热好上火170度，下火180度的烤箱倒数第二层，烘烤15分钟左右
13、烘烤结束，面包取出晾凉，未食用的面包放保鲜袋内室温保存
