排骨山药润肺汤

1、山药削去外皮洗净，滚刀切成块、胡萝卜削皮切块、荸荠去皮备用。

2、铁锅内注入1800ML的水，放入生姜、蜜枣煮开。

3、另起一个锅加水烧开，将排骨放入沸水中约5分钟，洗净，沥干水分

4、排骨放到铁锅中，盖上锅盖，大火烧开后改小火炖30分钟。

5、加胡萝卜、荸荠、山药。

6、盖上锅盖炖20分钟。出锅前撒上盐即可。