什锦糯米蛋做法

1、糯米浸泡半天

2、五花肉、香菇、腊肠切丁

3、加入浸泡好的糯米中、加入调料，拌匀

4、咸鸭蛋洗净后，倒出蛋白，只留蛋黄

5、塞入糯米馅

6、包上锡纸，放入压力锅蒸架上，“肉类排骨”档蒸25分钟。