湖南腊鸭腿怎么做

1、腊鸭腿用温水洗干净放入高压锅煮15分钟。

2、把煮熟的腊鸭腿切成块备用。

3、青蒜苗洗干净切成段。

4、起锅烧油，把蒜梗先下锅炒半分钟。

5、把蒜叶和熟鸭腿倒进锅翻炒均匀即可。

6、关火装盘，上桌开吃，味道很不错。