新鲜竹笋怎么冰箱保存

 时间:2024-10-12 08:41:53

1、如果竹笋不多只担心过几天会纤维化的话,可以把笋片焯水断生后用清水浸泡。

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2、再放进冰箱冷藏,隔两天换一次水,这样可以保存一周。

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3、如竹笋特别多,短时间吃不完,建议做成干笋。

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4、这可以延长保存时间并改变口味,而且放到来年春天也不会有问题。

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