火龙果松饼的做法

1、火龙果切好，放入料理机中。

2、打汁

3、鸡蛋分离出蛋黄，再加入少许面粉，搅拌成顺滑的面糊。

4、蛋清打发到湿性发泡，取一部分与面糊搅匀。

5、蛋清分两次搅匀成蓬松的面糊。

6、锅里刷油，从高处低落面糊自然呈圆形。

7、两面凝固就可以了。