1、花生用清水洗净，然后放在清水中浸泡两个小时。
2、然后开始准备料包，料包有：盐、桂皮、香叶、草果、茴香、肉蔻、八角、干辣椒。
3、接着将料包中的小颗粒物品放进调料包里面。
4、然后锅里导入清水，接着将泡好的花生和调料包一起放进去，大火煮开，再接着转至小火煮30分钟左右。
5、然后将胡萝卜和芹菜切成小块。
6、接着将切好的胡萝卜和芹菜放入沸水中煮一分钟。
7、然后将煮过沸水的芹菜和胡萝卜过凉水，接着放干水分。
8、接着将煮好的花生也捞出来晾干。
9、最后将蔬菜丁和花生一起倒入盘中，然后根据个人的爱好加入香油或者是醋拌匀即可。
