怎样做好喝的烧仙草

1、倒入30g烧仙草粉在碗里，加入100ml水与烧仙草搅拌成糊状，

2、把剩下的水倒入锅中烧开，在水中加入适量白糖搅拌使其融化，倒入烧仙草糊，小火不停搅拌，直到看不见大颗粒，水沸腾变成有点黑色粘稠，关火。

3、把烧仙草放凉，直到上面结成一层皮，筷子轻戳不破，这时可以放进冰箱冷藏。

吃的时候可以用刀切成小块，嫌麻烦也可以直接用勺子舀到杯子里，加入牛奶和一点蜂蜜，好吃的烧仙草做好了。