五香烤鲫鱼的家常做法

 时间:2024-10-14 21:18:23

步骤

1.鲫鱼处理干净擦干水。

2.鱼身上横切出来便于入味。

3.使用适量姜末,两勺黄豆酱,一勺醪糟,一勺生抽,适量五香粉和盐调制成腌制汁。

4.将腌制汁均匀涂抹在鲫鱼的内外,盖上保鲜膜,放入冰箱中腌制15分钟,然后翻个身再腌制15分钟。

5.将腌制汁洗净,控干鱼身上,两面涂抹上少量孜然粉粉之后放入烤箱烤制20分钟。

6.烤好后再撒上少量孜然粉就可以吃了五香烤鲫鱼的家常做法

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