1、除了黄油，所有材料混匀。
2、揉至光滑的扩展阶段
3、加入黄油
4、揉至完全阶段，能抻出薄而透明的膜。
5、盖保鲜膜发酵至2倍大，用手指沾干面粉在面团上戳一个洞，洞口不回缩也不塌陷即为发酵完成。
6、均分六份滚圆盖保鲜膜醒15分钟
7、脆底部分材料混合均匀
8、蜂蜜兑等量的水搅拌均匀
9、模具底部刷一层油
10、面团擀成椭圆形
11、翻面
12、卷起
13、从中间切开
14、切面沾上酥底
15、摆入烤盘中
16、放发酵箱进行二发至1倍大小，刷蜂蜜撒芝麻
17、烤箱上下火180度预热烤30分钟
18、出炉再刷一层蜂蜜水
19、内部组织
20、脆底
