蒸洋槐花的做法

1、将槐花洗净，将水沥干。倒入大一点的盆中。均匀少量的洒面粉，逐渐增加面粉的量。一边加面粉，一边用另一只手将面粉与槐花搅匀。待每个槐花都均匀的沾上面粉，散落，不抱团即可

2、将锅里放入适量的水，上面放上篦子，篦子上放入湿笼布，将槐花倒入篦子上蒸即可。大火，当闻到槐花的香味，大概20分钟。停火

3、将蒸好的槐花放入盆子里，加入适量的盐，香油，味精，和蒜泥。其他的可以根据个人口味添加材料。装入盘中