冬季滋补菜之萝卜羊肉汤

1、羊肉洗干净，切成大小适中的等份

2、然后在水中浸泡，去血水

3、萝卜切成块，大葱生姜也切块

4、羊肉下锅焯水，放一勺醋去除膻味

5、撇干净浮沫，然后捞出羊肉

6、羊肉下锅，锅内加水和葱姜

7、起锅前20分钟加入萝卜枸杞和盐开中火炖煮

8、等萝卜断生变软就可以出锅啦