在家如何做好吃的青萝卜丝炒面条

1、准备材料

2、青萝卜去皮，刨丝

3、加入盐，腌5分钟左右，抓出萝卜汁

4、冲洗沥干水分待用

5、烧开水，加入面条

6、边煮边搅拌，防止面条黏连，煮至熟

7、捞出面条冲洗，沥干水分

8、热锅入油，磕入鸡蛋

9、煎熟，弄碎

10、盛出待用

11、重新热锅入油，加入萝卜丝炒熟

12、加入面条

13、加入盐和生抽

14、炒至颜色均匀

15、加入鸡蛋碎同炒

16、炒匀即可