魔芋粉炒腐竹的做法

1、1·腐竹和魔芋粉用温水泡发2-3小时。

2、2·泡发好的腐竹和魔芋粉切斜片，青椒切小块，木耳撕小块。

3、3·4·炒锅到油爆香葱姜，放入魔芋粉和腐竹，木耳翻炒均匀。

4、5·6·加入糖，盐，耗油，鲜贝露炒匀。

5、7·再加入青椒翻炒，加一点鸡精，香油，水淀粉翻炒匀关火。