萝卜块泡菜怎么做

1、准备食材，萝卜300克，姜蒜各5克，辣椒15克，芹菜100克，盐10克，糯米30克。

2、洗干净并切好萝卜，放入盐水里泡2小时，切好芹菜备用。姜切丝，蒜切碎，辣椒切段备用。

3、锅里倒入水后，倒入糯米，做成糯米粥，辣椒面里放入蒜、生姜、糯米粥后搅拌，芹菜和辅料一起搅拌，再放入萝卜块一起搅拌。

4、总结如下图所示。