猪肉沫炖茄子

 时间：2024-10-12 19:23:26

1、茄子洗净后切段待用

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2、洋葱切段后待用，酱茄子下锅加油炒至变软然后放入洋葱段继续翻炒

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3、翻炒均匀后，添加猪肉沫然后添加清水

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4、添加调味品盐和十三香以及酱油

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5、炖至汤汁收干即可出锅装盘食用

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