莴笋炒杏鲍菇

1、准备好莴笋，洗净切片。再准备好杏鲍菇洗净切片。青椒少量，切段，香菜少量切碎

2、炒锅放油，八成热时，放入青椒段翻炒。

3、再放入杏鲍菇翻炒一会。

4、变软后放入莴笋。

5、放入调料，盐，五香粉，生抽。

6、最后加点香菜和醋。

7、搅拌后，装盘出锅。