奶味面包的做法

1、第一步：

先将适量的蛋，糖，盐，牛奶放入容器内（文中给出的量仅为参考，可适当根据自己口味进行调整），加入面粉。倒入锅中。

2、在面包机中开始设置和面程序，使材料搅拌均匀

3、在和面程序结束后，加入酵母和黄油，再次启动和面

4、和好面后，全部取出并分团（视量的多少决定分几团，一般每斤面粉分为六团），用擀面杠推出气体后卷好，放入面包机筒内等待发酵。

5、ps：发酵会使体积变大，请预留空间。

待发酵成原来二倍大后，开始烘烤约40分钟左右，视具体面包机而定，具体参照书。烘烤结束即可取出切开使用。