红烧猪尾巴 做法教程

1、首先将猪尾巴洗净烧好。

2、然后将猪尾巴切断备用。

3、锅里放水冷水下锅放入葱姜，大火煮出

4、准备大料葱姜蒜备用

5、锅里放油少油，放入白糖炒出糖色。如下图所示。

6、放入猪尾巴，老抽一勺还有盐，把它们翻炒，如图所示。

7、放入所有的调料炒出香味。如图

8、倒入开水，没过猪尾巴，盖上盖子，中火煮25分钟。随时翻炒

9、然后小火焖煮25分钟，再大火收汁即可。