家常美食芹菜小炒肉

1、把芹菜去掉叶子清洗干净

2、把芹菜切成段

3、把胡萝卜切成条

4、肉切成粗条

5、在肉中加入少许的淀粉抓匀

6、葱切成葱花 姜切成末

7、锅中倒油

8、油热后下入肉片炒至发白

9、加入葱花和姜末

10、加少许酱油上色

11、倒入胡萝卜和芹菜 翻炒几下

12、加盐 十三香 鸡精调味

13、翻炒均匀

14、炒好后就可以出锅装盘了