如何制作美味蒸面

1、将豆角摘好洗净，沥水备用。

2、将五花肉或者半肥半瘦的肉切薄片，用嫩肉粉和少量盐、酱油两滴拌匀腌制5分钟左右备用。

3、葱姜蒜切末备用。

4、锅烧热后倒入食用油，将腌制好的五花肉轻轻煸炒下盛起备用。

5、倒入葱姜蒜煸炒出香味后倒入豆角，然后倒入煸炒好的肉进行炒。

6、一次放入五香粉、盐加上适量水。水基本淹没豆角、

7、将购买的湿面条或干面条均匀铺在豆角上。

8、盖上锅盖，小火证15-25分钟。

9、锅中水差不多蒸干，打开锅盖用筷子和铲子将面条抖开。然后可以食用。