自己在家包饺子

1、一、将大葱、蒜、姜切沫备用。

2、二、将白菜洗净后放入冒水中煮一分钟后捞出，然后将捞出的白菜剁碎，再用力将白菜内的水挤出后就可放入肉沫中。

3、三、将准备后的葱姜蒜蕞眷塥馥沫倒入白菜与肉沫中，加入盐、鸡精、酱油、色拉油然后搅拌。搅拌完成后，用饺皮将肉馅包起来。等水烧开后将包好的饺子下过煮熟就可以了。